2011年6月2日木曜日

京都キャラバン 6月1日 午後 気仙沼 活動リポート


本日の午後の活動を報告します。唐桑小学校にて食事の提供をしました。こちらの小学校には約50人の方が生活をされています。


まずはキャンプ地で仕込みスタート。
隊員の内田さんが1つずつ心を込めてチキンを焼いています。
チキンとオリーブオイルの香ばしい香りがします。う〜ん美味しそう!



唐桑小学校に到着してさっそく盛りつけです。避難所の方もボランティアもSWTJ隊員も
みんなで協力するとあっという間に50人分が完成しました。



完成した料理のおかずです。これにスープとごはんがつきます。
提供する食事は事前に要望を聞いてメニューを考えています。
今回はバイキング風にたくさんのおかずを少量ずつプレートに盛りつけました。
こちらも好評でした。



恒例のわた菓子もしました。とても喜んでもらえました。

色桑小学校のみさんありがとうございました。

金沢大輔@SWTJ 写真・文

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